適合孕婦吃的十大滋補湯，詳細做法也一并附上
在孕期，是免不了營養增加的，飲食上面是需要科學合理、葷素搭配的，所以飲食需要有肉蛋類、奶類、蔬菜水果類、谷物和薯類等，這樣才能確保營養補充的全面。但是需要注意的是，除了這些之外，湯類也是很重的，通過燉煮可以讓多種營養幾種，合理更有助于營養的吸收。下面給大家整理了一些孕期營養均衡的湯類食譜，趕緊動手做起來吧。
孕期各種營養湯的功效和做法
懷孕需要經歷十個月，在這個期間飲食是很重要的，食補方面要非常講究，什么該吃什么不該吃心里必須要有數。很多懷孕之前喜歡吃的食物，也只能戒掉了。畢竟都是希望自己能夠生出健康聰明的寶寶，營養補充肯定要做到位，而就懷孕期間想要營養均衡，那么滋補類的湯就是很重要了，而下面這十種喝了只長胎不長肉的，做法也簡單。
1、鯽魚豆腐湯
懷孕期間魚湯是不能缺少的，而鯽魚豆腐湯種的鯽魚富含大量的鈣、鐵、磷等礦物質，豆腐也含有多種礦物質，不僅可以滿足胎兒和自身營養的需求，還能促進胎兒的大腦發育。
做法：準備好3-5天鯽魚，把鱗、內臟去鰓洗干凈，豆腐切小塊；然后起鍋燒油把鯽魚煎至兩面金黃，加入沒過魚的清水燉煮10分鐘，加入豆腐在悶10分鐘；最后根據自己的口味加入調味品即可。
2、玉米排骨湯
不管是玉米還是排骨都是很美味的食物，兩者具有豐富的維生素、蛋白質等營養成分，吃了可以有利于胎兒的大腦發育，還可以通便、改善孕期便秘的的情況。喝了這道湯，孕婦的狀態也會變得越來越好。
做法：將排骨玉米洗干凈切塊，姜蔥段全部準備好。把排骨焯一下水撈出，然后倒入砂鍋中加適量的清水，加姜片，蔥段大火煮。一個小數加入玉米早燉一個小時，最后起鍋假點鹽撒點蔥花即可。
3、冬瓜丸子湯
冬瓜丸子湯的營養很豐富，因為丸子都是瘦肉做的，富含大量的蛋白質、鐵元素等，而冬瓜含有豐富的維生素以及碳水化合物，具有去水腫的作用，是很適合孕婦吃的。
做法：可以選擇牛肉、雞肉、豬肉等頓成泥加入鹽、生抽、淀粉、雞蛋、胡椒粉、香油扥搓成丸子；再把冬瓜洗凈去皮去瓤切塊；再鍋中燒水把丸子放入其中，肉丸漂起來后再煮7－8分鐘加入冬瓜；最后煮5分鐘就可以出鍋了。
4、清燉土雞湯
土雞中是含有優質蛋白質的，而且肉質緊實，不油膩，其營養很容易被吸收。所以在懷期間不僅可以和土雞湯，還可以多吃一些肉質比較鮮美的食物。
做法：鍋中先放入土雞、姜片、蔥段，焯水去腥去血沫；然后備水1升，放入雞肉、姜、桂圓等輔料，中小火燉2個小時；最后撒上蔥花就可以吃了。
5、黃芪鱸魚湯
黃芪有補氣血的作用，加上利于中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鋅、鎂等營養元素，對于一些比較虛弱的孕婦喝了可以增加自身抵抗力，減少生病的情況。
做法：先準備好鱸魚、黃芪6錢、8棗、姜2片，并全部處理好清洗干凈；然后起鍋燒油把鱸魚煎一下；鍋內放水加上所有的配料煮個20分鐘所有即可。
6、山藥鴿子湯
鴿子湯中的營養物質很多，像蛋白質、維生素等都是較為豐富的，而且加入了山藥可以起到一個健脾胃、助消化的作用，如果說產后喝的話可以促進傷口愈合。
做法：先把處理好的鴿子病焯一下水，然后把鴿子肉放入砂鍋中并且加入水先熬半個小時后；再把山藥切塊放入其中，用小火燉兩個小時就可以了。
7、牛腩土豆湯
牛腩土豆湯中是含有鉀、鈣、蛋白質等營養成分，可以能夠防止高血壓發生，同時土豆還有保護血管的作用，吃了可以補脾和胃，益氣生血，強筋壯骨。
做法：把牛腩洗干凈，切大塊，土豆去皮洗干凈，切塊，姜切片備用；然后在鍋里放水煮開，放入牛腩，加入姜和米酒煮去血水，撈出洗干凈浮沫；最后放入適量清水，放入牛腩和土豆煮開，再用小火燉三小時，加鹽調味即可。
8、蓮子老鴨湯
鴨肉具有滋補養胃的左右，還可以預防水腫和消除水腫的作用，而且鴨肉脂肪是很低的，吃了不會導致發胖的，所以孕媽媽和產后媽媽都可以放心食用，營養又美味。
做法：將鴨子切塊并且清洗干凈，然后放入鍋中焯水，姜切片和蔥打一起放入。焯好水的鴨肉冷水下鍋，倒入10g料酒、姜片和蔥結，蓋上鍋蓋煮一個小時。期間可以把蓮子泡發一下，加入湯中，中小火燉煮2個小時就可以了。
9、黃豆排骨湯
排骨的營養前面提到過了，而黃豆中的含有的營養元素相對較多，像植物性的蛋白質、維生素、氨酸、氨基酸、鈣都是有的，是孕期很理想的一種食補類湯。
做法：排骨剁塊洗凈，滾水燙焯5分鐘，撇去浮沫。茶樹菇提前半小時泡發，板栗開水燙后去皮，將所有材料放入瓦煲內，加足量水（8~10碗水)，大火燒開后慢火煲2小時，最后加鹽調味就行了。
10、海帶筒骨湯
海帶中含有富含碘，對胎兒腦部發育是有好處的，而筒骨中含有蛋白質、微量元素和維生素，孕婦喝了可以增強孕婦的體質，提高免疫力，促進胎兒對營養物質的吸收。
做法：海帶提前浸泡1小時，然后筒筒骨砍成適合的大小煎一下，最后倒入高壓鍋中，加入水和海帶，大火燒開至小火燉2小時，最后加入少許鹽調味即可。
