女性坐月子食譜分享，紅棗養肝湯有效排毒

紅棗養肝湯的做法

養肝湯為了解除剖腹產麻醉針可能帶來的副作用，應于產前一周、產后兩周連續喝養肝湯，幫助肝臟解毒。唯產前一周用熱開水來蒸，產后兩周改以米酒水做為原料調煮。

做法(一日份)材料：紅的雞心棗(紅棗)7個、熱開水(產后改以滾開過的米酒水)。

1、用水(或米酒)洗凈紅棗，再以刀切開7處。

2、紅棗放在容器中，將熱開水(或米酒水)沖下，加蓋泡8小時。

3、食用時，用蒸器蒸之。

4、沸騰后再用文火蒸1小時即可。

吃的時候把紅棗取出，去皮及種子，一天之中隨時可食。湯汁可分數次當茶喝，亦可加些糖。一天的量為280cc，不可太多亦不可太少。若火太大，則蒸出來的分量會減少，蓋子若蓋不緊，則水蒸氣會滲入，蒸出來的分量就會增加。

自然產的人，亦可喝養肝湯來保護肝臟、幫助肝臟解毒及解渴用。另外，有些人會臨時改以剖腹生產，但產前卻沒有先喝養肝湯。為避免此一情況，不論決定采取自然產或是剖腹產者，均應于預產期前一周即飲用養肝湯，如此便萬無一失了。

產后喝養肝湯的功效

洗掉肝毒，消除疲倦，緩解過敏、便秘、痔瘡同時此湯可以減輕產后手術的切口疼痛，特別適合剖腹產的，還可以幫助體內麻藥的排出，順產的媽媽也可以喝的，幫助排毒。